MILK KOCKE

1. 1.
   Jaja umutiti sa šećerom.
2. 2.
   Brašno, prašak za pecivo i kakao pomešati, dodati umućenim jajima. i sve lagano zamešati.
3. 3.
   Dodati i vodu i sjediniti masu.
4. 4.
   Razliti u veći pleh postavljen papirom za pečenje ( koru preseći na pola ).
5. 5.
   Peći na 180 C, 20 min.
   Milk krem:
6. 6.
   Od litre mleka odvojiti 150 ml i zamešati sa gustinom i šećerom.
7. 7.
   U preostalo mleko dodati belu čokoladu i staviti da provri.
8. 8.
   U provrelo mleko dodati gustin i kuvati dok ne dobije potrebnu gustinu.
9. 9.
   Kada se ohladi, dodati umućen margarin sa šećerom u prahu.
   Toping:
10. 10.
    Čokoladu, šećer, mleko i margarin kuvati sve dok se sastojci ne sjedine. Kremu ohladiti, tako da bude kao omekšali margarin.